Merci à #France3 Occitanie pour cette belle mise en lumière !
Marie et Gilles nous invitent à découvrir la Ferme de Galamans.
Pierre Candille, engagé auprès des producteurs de la coopérative de La Pastourelle , nous fait découvrir la filière Roquefort AOP !
🐑 nos brebis de race Lacaune sont nourries majoritairement avec l'alimentation de la ferme (𝘤𝘰𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘦́𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘢𝘶 𝘤𝘢𝘩𝘪𝘦𝘳 𝘥𝘦𝘴 𝘤𝘩𝘢𝘳𝘨𝘦𝘴 𝘥𝘦 𝘭'𝘢𝘱𝘱𝘦𝘭𝘭𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯)
🏡 nos exploitations sont situées au cœur du parc régional des Grandes Causses et du Haut Languedoc
⏲ Notre roquefort La Pastourelle est affiné 6 mois en cave naturelle au cœur du village de Roquefort sur Soulzon
Pour visiter notre ferme et déguster le Roquefort La Pastourelle infos/réservations www.lafermedegalamans.com
La ferme de Galamans sur France 3 Occitanie